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2019-2023年中国非洲猪瘟疫情形势分析

  非洲猪瘟(ASF)是一种急性、高度发热和传染性的病毒性疾病,起病时间短,急性病例如的致死亡率高达100%,严重危害了全球的养猪业。世界卫生组织(OIE)将其列为必须报告的动物疫病之一,我国将其列为一类动物疫情。ASF在国内属于重大外来疾病,该病于1921年首发于肯尼亚,几经传播,2018年8月初首发于我国。ASFV高毒力株具有高致病性和100%的死亡率,目前还没有特定的药物和疫苗能够治疗该病,所以一旦发现感染生猪,为了阻止其进一步传染,必须将其扑杀并做无害化处理,切断传染源。ASF不是人畜共患病,猪是ASFV的唯一天然宿主,ASFV可感染任何年龄的家猪和野猪。

  病例以高烧、高死亡率为特征,表现为体温高达40-41℃、无食欲、皮肤出血和高死亡率。部分病例有呼吸道症状,如呼吸困难、流鼻涕和咳嗽等,怀孕母猪感染可导致流产。ASF的潜伏期差别很大,短期仅为4-6天,长则15-19天,死亡率随感染毒株的毒力高低而有所不同。高致病性菌株的死亡率可高达90%-100%;中度致病菌株的死亡率在成年动物中为20%-40%,在幼年动物中为70%-80%;低致病性菌株中为10%-30%。急性病例经常在发烧后几天内死亡,或者无症状死亡。目前没有针对ASF有效的疫苗和药物,切断传染途径、消灭传染源是目前预防该病的主要措施。

  1921年肯尼亚首次报道发生非洲猪瘟疫情,随后于1957年流传至西欧和拉美国家,多数被及时扑灭。但2007年以来,非洲猪瘟在全球多个国家发生、扩散,特别是俄罗斯及其周边地区。自该病2007年传入俄罗斯以来,我国农业农村部先后印发了《非洲猪瘟防治技术规范(试行)》和《非洲猪瘟疫情应急预案》,在北方边境省份等高风险地区多次组织开展应急演练,并连续多年在全国范围内开展监测。对于爆发非洲猪瘟的国家,我国发布相关条文,禁止从该国进口猪肉,同时停止签发该国的《进境动植物检疫许可证》,撤销已签发的《进境动植物检疫许可证》。2017年,俄罗斯远东地区伊尔库茨克州发生非洲猪瘟疫情后,农业农村部立即印发《关于进一步加强非洲猪瘟风险防范工作的紧急通知》,要求各地高度警惕疫情风险,切实做好风险防范工作。

  但是,我国是养猪及猪肉消费大国,生猪出栏量、存栏量以及猪肉消费量均位于全球首位,每年种猪及猪肉制品进口总量巨大,与多个国家贸易频繁,再加上我国与其它国家的旅客往来频繁,旅客携带的商品数量多、种类杂,非洲猪瘟传入我国的风险日益加大。虽然我国对非洲猪瘟高度警惕,疫情还是于2018年8月3日在沈阳市沈北新区爆发。截至当天15时,疫点内913头生猪已经全部扑杀并进行无害化处理。接下来,各省份地区通过不断排查,发现疫情后对疫区进行封锁及后续处理。

  截止2019年2月,国内十多个省份陆续发现疫情,非洲猪瘟的发展态势不可小觑。

  非洲猪瘟不仅传播范围广,传播途径也不少。一般认为,非洲猪瘟病毒传入无病地区都与来自国际机场和港口的未经煮过的感染猪制品或残羹喂猪有关,或由于接触了感染的家猪的污染物,胎儿,粪便,病猪组织,并喂了污染饲料而发生。健康猪与患病猪及其污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径,猪被带毒的蜱等媒介昆虫叮咬后,也存在感染非洲猪瘟的可能性。

  调查分析表明,目前中国爆发非洲猪瘟的传播途径主要有3种:①人员与车辆带毒传播,这是当前疫情扩散的最主要方式,约占全部疫情的46%;②餐厨剩余物喂猪,约占34%;③生猪及其产品跨区域调运,约占19%。

  健康种猪与携带病毒的人员、病猪接触后会感染非洲猪瘟,这种直接传播的方式易于理解,为何餐厨剩余物导致的传播率也如此之高呢?餐厨剩余物,也就是俗话所说的泔水,蛋白、脂肪含量较高,有机营养成分众多,这些因素给非洲猪瘟病毒提供了一个较稳定的存活环境。泔水成分复杂,大多数情况下包含各类猪肉制品及生鲜猪肉残渣。

  研究已经证实,非洲猪瘟病毒在猪肉制品及内脏中可以存活较长时间,如可以在22-27℃条件下的盐渍猪肉中存活16天,在冷藏猪肉中存活100天以上,在咸(腌)干肉中存活140天,在冷藏骨髓中存活180天,在冷藏脾脏中存活204天。持久的存活期再加上非洲猪瘟病毒对食物加工处理的抵抗力强,如未对泔水进行充分熟化处理,非洲猪瘟病毒就不能完全被灭活,从而造成猪群感染,导致非洲猪瘟病毒流行和传播。

  非洲猪瘟的致死性高,也是它破坏性巨大的原因之一。非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪(非洲野猪、欧洲野猪等)引起的一种急性、出血性、烈性传染病。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病,该病也是我国重点防范的一类动物疫情。其特征是发病过程短,急性感染死亡率高达100%,临床表现为发热(达40-42℃),心跳加快,呼吸困难,部分咳嗽,眼、鼻有浆液性或粘液性脓性分泌物,皮肤发绀,淋巴结、肾、胃肠粘膜明显出血。非洲猪瘟临床症状与猪瘟症状相似,猪瘟又称经典猪瘟或古典猪瘟,它的威力同样不可小觑,会导致患病猪发烧、厌食、腹泻、死亡,母猪则可能会流产或产下死猪崽。但是猪瘟的可防可控性强,通过给健康猪注射疫苗,便可以提前预防。而非洲猪瘟目前未研发出对应疫苗,只能通过其他途径进行预防。

  根据农业农村部的疫情发布来看,一旦爆发非洲猪瘟,养殖场内发病的生猪死亡率极高,甚至能达到百分之百。2018年8月14日,河南省郑州市经济开发区某食品公司屠宰场的一车生猪发生不明原因死亡,发病30头,死亡30头。8月17日,浙江省温州市乐清市养殖小区3个养殖户的生猪因感染非洲猪瘟发病430头,死亡340头。9月3日,安徽省宣城市宣州区金坝办事处某养殖场发生非洲猪瘟疫情,该养殖场存栏生猪308头,发病152头,死亡83头。9月6日,宣城市宣州区又一养殖户发生非洲猪瘟疫情,该养殖户存栏生猪52头,发病15头,死亡15头从这些数据可以看出,一旦养殖场爆发非洲猪瘟,将面临不小的损失,造成的猪价市场波动,也会给百姓的“菜篮子”添加重担。

  2018年8月3日,中国首例非洲猪瘟疫情在沈阳爆发,截至2019年7月底,全国已有31个省份城市发生非洲猪瘟疫情150起,共扑杀生猪116万头。

  2018年发生疫情最严重的地区包括辽宁(13起)、安徽(9起)、黑龙江(6起),2019年发生疫情最严重的地区包括贵州(7起)、海南(6起)、广西(5起)、云南(4起)。

  中投产业研究院发布的《2019-2023年中国养猪业深度调研及投资前景预测报告》显示,截至2019年7月底,各个发生猪瘟疫情省份扑杀生猪数量如下所示,其中辽宁省扑杀生猪数量最多,达到34.8万头,此外,扑杀生猪数量较多的省份还包括湖南、黑龙江、江苏、福建、陕西等。

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